Archieven

‘Unraveling Mouthfeel – A novel approach to understand taste’

19 juni 2023

"Unraveling Mouthfeel - A novel approach to understand taste". Dat is de titel van het proefschrift van T.A.S.T.E. PhD kandidaat Georgios Agorastos....

Master Course: Biodynamic Wine & Viticulture (September 2021)

Lees het gehele artikel

14 juni 2021

Ben jij een sommelier, wijnkoper, wijnbouwer of een andere wijnprofessional met interesse in biodynamische wijn? Op 20 & 21 september...

T.A.S.T.E. panel

Lees het gehele artikel

14 september 2020

T.A.S.T.E. heeft een innovatieve kijk op de smaak voedselproducten. We zien smaak niet als een ‘black box’, maar als een producteigenschap die...

WORK IN PROGRESS: PhD Sensory Analysis 2018- 2022

Lees het gehele artikel

15 maart 2019

T.A.S.T.E., in collaboration with Maastricht University campus Venlo, has selected an outstanding candidate, Georgios Agorastos, for a PhD- project...

TASTE Summit 2018

Lees het gehele artikel

14 maart 2019

Een reactie plaatsen

The second TASTE Summit on October 9 2018 at the MECC Maastricht, was a succes. Theme of the second version of this summit was VITAL Food. The...

Onderzoek Doelgroepenvoeding

Lees het gehele artikel

18 november 2018

Onderzoek is gaande naar de voedingsvoorkeuren van doelgroepen in de zorg, denk aan ouderen in zorginstellingen, patiënten wiens smaakvoorkeuren...

Top